روش های نوین نگهداری مواد غذایی

نویسنده: گراهام وارویک گلد

مترجم: دکتر حمید بهادر قدوسی/مهندس شهره نیکخواه

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد


ورود به سیستم
نام کتاب روش های نوین نگهداری مواد غذایی
نویسنده گراهام وارویک گلد
مترجم دکتر حمید بهادر قدوسی/مهندس شهره نیکخواه
ناشر دانشگاه فردوسی مشهد
سال انتشار 1386
تعداد صفحات 458
زبان 1
شابک 978-964-386-160-5